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丁酸，是一種(zhong)有(you)機化合物(wu)(wu)，化學式為C4H8O2，主要(yao)用作食用香(xiang)料，常用于(yu)(yu)黃(huang)油、干酪和(he)水果香(xiang)精的(de)增香(xiang)，也可用作萃取劑、脫鈣劑，還可用于(yu)(yu)制備丁酸酯(zhi)類(lei)化合物(wu)(wu)。
【應用領域】
1、化學工(gong)業：制造(zao)丁(ding)(ding)酸(suan)纖(xian)維(wei)素、丁(ding)(ding)酸(suan)酯、清漆和模塑粉(fen)
2、畜(chu)牧養殖：飼料防腐劑、添加劑、電解質平衡劑
3、食(shi)品行業：香料、防霉(mei)劑、添加(jia)劑
4、醫藥工業：矯味劑、鹽劑、中(zhong)間體
