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丁酸，是一種(zhong)有機化(hua)(hua)合物，化(hua)(hua)學式為C4H8O2，主要用(yong)作(zuo)食用(yong)香料，常用(yong)于黃油、干酪和水果香精(jing)的增(zeng)香，也(ye)可用(yong)作(zuo)萃取劑、脫鈣(gai)劑，還可用(yong)于制備(bei)丁酸酯類化(hua)(hua)合物。
【應用領域】
1、化學工業：制造丁酸(suan)纖(xian)維素、丁酸(suan)酯、清漆和模塑粉
2、畜牧養殖：飼料防(fang)腐劑(ji)、添加劑(ji)、電解質平衡劑(ji)
3、食品行業：香料、防霉劑、添加劑
4、醫藥工(gong)業：矯味劑、鹽劑、中間體
