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丁酸(suan)，是一種有機化(hua)合(he)物，化(hua)學式(shi)為C4H8O2，主要用(yong)作(zuo)食(shi)用(yong)香(xiang)(xiang)料，常用(yong)于(yu)黃油(you)、干(gan)酪和水果香(xiang)(xiang)精(jing)的增香(xiang)(xiang)，也(ye)可用(yong)作(zuo)萃(cui)取劑、脫鈣劑，還可用(yong)于(yu)制(zhi)備(bei)丁酸(suan)酯類化(hua)合(he)物。
【應用領域】
1、化學工業(ye)：制(zhi)造丁酸纖維素(su)、丁酸酯(zhi)、清漆和模塑粉
2、畜牧養殖：飼料防腐劑(ji)、添加劑(ji)、電解質(zhi)平衡劑(ji)
3、食品行業(ye)：香料(liao)、防霉劑(ji)、添加劑(ji)
4、醫(yi)藥工業：矯(jiao)味劑、鹽劑、中間體
