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丁酸(suan),是一種有機化合物,化學式為C4H8O2,主要(yao)用(yong)作食用(yong)香料,常用(yong)于(yu)黃油、干酪和水果香精的增香,也可用(yong)作萃取劑、脫鈣劑,還可用(yong)于(yu)制備丁酸(suan)酯類(lei)化合物。
【應用領域】
1、化學工業(ye):制造丁酸纖維(wei)素、丁酸酯、清漆和(he)模(mo)塑粉
2、畜牧養殖(zhi):飼料防腐(fu)劑(ji)、添(tian)加(jia)劑(ji)、電解質平衡劑(ji)
3、食(shi)品行業:香料、防霉劑、添加劑
4、醫藥工業:矯味劑、鹽劑、中(zhong)間體