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丁(ding)(ding)酸，是一種(zhong)有(you)機化合物，化學式為C4H8O2，主(zhu)要(yao)用(yong)作(zuo)食用(yong)香料，常用(yong)于黃(huang)油、干酪和水果香精的增(zeng)香，也可用(yong)作(zuo)萃取(qu)劑、脫鈣劑，還可用(yong)于制(zhi)備丁(ding)(ding)酸酯(zhi)類(lei)化合物。
【應用領域】
1、化學工業：制(zhi)造丁酸纖維素、丁酸酯(zhi)、清漆(qi)和模塑粉
2、畜牧養殖：飼料防腐劑(ji)、添加劑(ji)、電解(jie)質平衡(heng)劑(ji)
3、食品(pin)行(xing)業：香料、防霉劑、添加劑
4、醫藥工業：矯味劑(ji)、鹽劑(ji)、中(zhong)間體
