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丁酸，是一(yi)種有機化合(he)物，化學式(shi)為C4H8O2，主(zhu)要用(yong)作(zuo)食用(yong)香(xiang)料，常用(yong)于黃(huang)油、干酪和水(shui)果香(xiang)精的增香(xiang)，也可用(yong)作(zuo)萃取劑(ji)、脫(tuo)鈣劑(ji)，還可用(yong)于制備(bei)丁酸酯類化合(he)物。
【應用領域】
1、化學工業：制造丁酸(suan)纖(xian)維素、丁酸(suan)酯、清(qing)漆和(he)模塑(su)粉
2、畜牧養殖(zhi)：飼(si)料防腐劑、添加劑、電解(jie)質平衡(heng)劑
3、食品行業：香料、防霉(mei)劑、添加劑
4、醫藥工(gong)業：矯味(wei)劑、鹽(yan)劑、中間(jian)體
