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丁酸，是(shi)一種(zhong)有機化(hua)合(he)物，化(hua)學式為C4H8O2，主要用作(zuo)食用香(xiang)料，常用于(yu)(yu)黃油、干酪和水果香(xiang)精的(de)增香(xiang)，也(ye)可用作(zuo)萃取劑(ji)、脫鈣劑(ji)，還可用于(yu)(yu)制備(bei)丁酸酯(zhi)類化(hua)合(he)物。
【應用領域】
1、化學工業：制(zhi)造丁酸纖維素、丁酸酯、清(qing)漆和模塑粉
2、畜牧養殖(zhi)：飼料防腐劑(ji)、添加(jia)劑(ji)、電解質平衡(heng)劑(ji)
3、食品行業(ye)：香料、防霉劑、添加(jia)劑
4、醫藥(yao)工業：矯味劑、鹽(yan)劑、中(zhong)間體
