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丁酸，是(shi)一種有(you)機化合物，化學式為(wei)C4H8O2，主要用(yong)作食用(yong)香(xiang)料，常用(yong)于黃(huang)油(you)、干酪和水果香(xiang)精的增(zeng)香(xiang)，也可用(yong)作萃(cui)取劑(ji)、脫鈣劑(ji)，還可用(yong)于制備(bei)丁酸酯(zhi)類化合物。
【應用領域】
1、化(hua)學工業：制造丁(ding)酸(suan)纖(xian)維素、丁(ding)酸(suan)酯、清(qing)漆和模塑粉
2、畜牧養殖(zhi)：飼料防(fang)腐劑、添加劑、電解質平衡劑
3、食品行業：香料、防霉劑、添加劑
4、醫藥(yao)工業：矯味劑、鹽(yan)劑、中間體
