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丁(ding)酸(suan)，是一(yi)種有機化合物，化學(xue)式為C4H8O2，主要用作(zuo)食用香料，常(chang)用于黃油、干酪和水果香精的(de)增香，也可用作(zuo)萃取(qu)劑、脫(tuo)鈣劑，還(huan)可用于制備丁(ding)酸(suan)酯類化合物。
【應用領域】
1、化學工業：制造丁(ding)酸纖維素、丁(ding)酸酯(zhi)、清漆和模塑粉(fen)
2、畜(chu)牧(mu)養殖：飼(si)料(liao)防腐劑(ji)、添加(jia)劑(ji)、電解(jie)質(zhi)平衡劑(ji)
3、食品行業：香(xiang)料、防霉劑、添加劑
4、醫藥工業：矯味劑、鹽劑、中(zhong)間體
