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丁酸,是一種有機化(hua)合物,化(hua)學式為C4H8O2,主要用作食(shi)用香料(liao),常用于黃油、干酪和(he)水果香精的增香,也可用作萃取(qu)劑、脫鈣劑,還可用于制備(bei)丁酸酯(zhi)類化(hua)合物。
【應用領域】
1、化學工業(ye):制造丁酸纖(xian)維素(su)、丁酸酯、清(qing)漆(qi)和模塑粉
2、畜牧(mu)養(yang)殖(zhi):飼料防腐(fu)劑、添加劑、電解(jie)質平(ping)衡劑
3、食品行業:香料、防霉劑、添(tian)加劑
4、醫藥(yao)工(gong)業:矯味劑(ji)、鹽劑(ji)、中間體