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丁(ding)酸(suan)，是(shi)一種有機化合物(wu)，化學式為C4H8O2，主要(yao)用作食用香料(liao)，常用于黃油、干酪(lao)和(he)水果香精的增(zeng)香，也(ye)可用作萃取劑、脫鈣(gai)劑，還可用于制備丁(ding)酸(suan)酯類化合物(wu)。
【應用領域】
1、化學(xue)工(gong)業：制造丁酸纖維素(su)、丁酸酯、清漆和模塑(su)粉(fen)
2、畜牧養殖：飼料(liao)防腐(fu)劑、添加劑、電解質(zhi)平衡(heng)劑
3、食品行業：香(xiang)料、防霉(mei)劑(ji)、添加(jia)劑(ji)
4、醫藥工業：矯味劑、鹽劑、中(zhong)間(jian)體
