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丁酸，是一種(zhong)有機化(hua)合物(wu)，化(hua)學式為(wei)C4H8O2，主要用(yong)(yong)作食用(yong)(yong)香料，常用(yong)(yong)于(yu)黃油、干酪和水(shui)果(guo)香精的增(zeng)香，也可用(yong)(yong)作萃取劑(ji)、脫鈣(gai)劑(ji)，還(huan)可用(yong)(yong)于(yu)制備丁酸酯(zhi)類化(hua)合物(wu)。
【應用領域】
1、化(hua)學工業：制造丁(ding)酸(suan)纖維素、丁(ding)酸(suan)酯、清漆和模塑粉
2、畜牧養殖：飼料防(fang)腐劑、添加(jia)劑、電解質平衡(heng)劑
3、食品(pin)行業：香料、防霉劑(ji)、添(tian)加劑(ji)
4、醫藥工業：矯味劑、鹽劑、中間體(ti)
