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丁酸，是一種有機(ji)化合(he)(he)物，化學式為C4H8O2，主要用(yong)作食用(yong)香(xiang)料，常用(yong)于(yu)黃油、干酪(lao)和水果香(xiang)精的增香(xiang)，也可(ke)用(yong)作萃取劑(ji)、脫鈣劑(ji)，還可(ke)用(yong)于(yu)制備丁酸酯類(lei)化合(he)(he)物。
【應用領域】
1、化學工業(ye)：制(zhi)造丁酸纖維(wei)素、丁酸酯(zhi)、清漆和(he)模塑粉
2、畜牧(mu)養殖：飼料防腐劑(ji)、添加劑(ji)、電解(jie)質平衡劑(ji)
3、食品行業：香(xiang)料(liao)、防(fang)霉劑(ji)、添(tian)加(jia)劑(ji)
4、醫藥(yao)工業：矯味劑(ji)、鹽(yan)劑(ji)、中間體(ti)
