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丁酸(suan)(suan)，是一種有(you)機化合(he)(he)物，化學式為C4H8O2，主要用(yong)作食用(yong)香料，常用(yong)于黃油(you)、干酪和水(shui)果(guo)香精的(de)增(zeng)香，也可用(yong)作萃(cui)取劑、脫(tuo)鈣劑，還可用(yong)于制備丁酸(suan)(suan)酯(zhi)類(lei)化合(he)(he)物。
【應用領域】
1、化學工業：制造丁酸纖維素(su)、丁酸酯(zhi)、清漆和模塑粉
2、畜牧(mu)養(yang)殖：飼料(liao)防腐劑、添加劑、電(dian)解質(zhi)平衡劑
3、食品行業：香料(liao)、防(fang)霉劑(ji)、添加劑(ji)
4、醫藥工(gong)業：矯味劑(ji)(ji)、鹽劑(ji)(ji)、中間(jian)體
