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丁(ding)酸，是一(yi)種有機化合(he)物(wu)，化學式為C4H8O2，主(zhu)要用(yong)(yong)作(zuo)食(shi)用(yong)(yong)香(xiang)料(liao)，常用(yong)(yong)于(yu)黃油、干酪和(he)水果香(xiang)精的增香(xiang)，也可用(yong)(yong)作(zuo)萃取劑、脫鈣劑，還可用(yong)(yong)于(yu)制備(bei)丁(ding)酸酯(zhi)類(lei)化合(he)物(wu)。
【應用領域】
1、化學工業：制造丁酸纖維素、丁酸酯、清漆和(he)模(mo)塑粉
2、畜牧養殖(zhi)：飼料防腐劑、添加劑、電解質平(ping)衡(heng)劑
3、食品行業：香料、防霉劑、添加(jia)劑
4、醫(yi)藥(yao)工業：矯味劑、鹽(yan)劑、中間體
