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丁(ding)酸(suan)，是一種有機化(hua)合物(wu)，化(hua)學(xue)式為(wei)C4H8O2，主要用(yong)作(zuo)食用(yong)香(xiang)料，常用(yong)于(yu)(yu)黃油、干(gan)酪和水果(guo)香(xiang)精的增(zeng)香(xiang)，也可用(yong)作(zuo)萃取劑(ji)(ji)、脫(tuo)鈣劑(ji)(ji)，還可用(yong)于(yu)(yu)制備(bei)丁(ding)酸(suan)酯類化(hua)合物(wu)。
【應用領域】
1、化學工業(ye)：制造丁酸(suan)纖維素、丁酸(suan)酯、清漆和模塑粉
2、畜(chu)牧養殖：飼料(liao)防(fang)腐(fu)劑、添加劑、電解質平衡(heng)劑
3、食品行業(ye)：香料、防(fang)霉(mei)劑、添(tian)加劑
4、醫藥工業：矯味劑、鹽劑、中間體
