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丁(ding)酸，是一種有機化(hua)合(he)物(wu)，化(hua)學式為(wei)C4H8O2，主要用作食用香料，常用于(yu)(yu)黃(huang)油、干酪和水果(guo)香精的(de)增香，也可用作萃取劑、脫鈣劑，還可用于(yu)(yu)制備丁(ding)酸酯類(lei)化(hua)合(he)物(wu)。
【應用領域】
1、化學(xue)工業：制(zhi)造(zao)丁酸纖維素、丁酸酯、清漆和模塑(su)粉
2、畜(chu)牧養(yang)殖：飼料防腐(fu)劑、添(tian)加(jia)劑、電解質平(ping)衡劑
3、食(shi)品行業：香料(liao)、防霉劑、添加劑
4、醫(yi)藥工業(ye)：矯味劑、鹽(yan)劑、中間(jian)體
