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【產品性狀】：粉劑（99%）
【化】學(xue)式】：C4H4O4
【分子量】：116.07
【包裝規格】：25kg/袋
【應用領域】：
富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。同時，它有澀味，是酸味強的固體酸，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。當富馬酸變為富馬酸鈉后，水溶性及風味均更好。
1、食(shi)(shi)品(pin)行業：乳制食(shi)(shi)品(pin)、肉質食(shi)(shi)品(pin)、烘培食(shi)(shi)品(pin)、面制食(shi)(shi)品(pin)、調(diao)味(wei)食(shi)(shi)品(pin)等；
2、醫藥(yao)行業：保健(jian)食品、填充劑、醫藥(yao)原料等；
3、工業(ye)制造：石油(you)業(ye)、制造業(ye)、農業(ye)產(chan)品、蓄電(dian)池、精密鑄(zhu)件等；
4、煙草制品(pin)：可代替甘(gan)油作煙絲的加香(xiang)、防凍(dong)保濕(shi)劑；
5、化妝(zhuang)品行業(ye)：洗面乳、美容(rong)霜、化妝(zhuang)水(shui)、洗發水(shui)、面膜等(deng)；
6、飼(si)(si)(si)料行業：寵物(wu)罐(guan)頭、動物(wu)飼(si)(si)(si)料、水產飼(si)(si)(si)料、維(wei)生素飼(si)(si)(si)料、獸藥(yao)產品(pin)等醫學
