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【產品性狀】：粉劑(ji)（99%）
【化】學式(shi)】：C4H4O4
【分子量】：116.07
【包裝(zhuang)規格(ge)】：25kg/袋(dai)
【應用領域】：
富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。同時，它有澀味，是酸味強的固體酸，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。當富馬酸變為富馬酸鈉后，水溶性及風味均更好。
1、食(shi)(shi)(shi)品(pin)行業：乳制(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)、肉質(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)、烘培食(shi)(shi)(shi)品(pin)、面制(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)、調味食(shi)(shi)(shi)品(pin)等(deng)；
2、醫藥行(xing)業：保健(jian)食品、填充(chong)劑、醫藥原料等；
3、工業制造(zao)：石油業、制造(zao)業、農業產品、蓄(xu)電池、精密鑄(zhu)件等；
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加(jia)香、防凍保濕劑；
5、化妝品行(xing)業(ye)：洗面(mian)乳、美容(rong)霜、化妝水、洗發(fa)水、面(mian)膜等；
6、飼(si)(si)料(liao)行業(ye)：寵物罐(guan)頭、動物飼(si)(si)料(liao)、水產(chan)飼(si)(si)料(liao)、維(wei)生素飼(si)(si)料(liao)、獸藥產(chan)品等醫學(xue)
