【產品性狀】：粉劑（99%）

【化】學(xue)式】：C4H4O4

【分子量】：116.07

【包裝規格】：25kg/袋

【應用領域】：

富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。同時，它有澀味，是酸味強的固體酸，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。當富馬酸變為富馬酸鈉后，水溶性及風味均更好。

1、食(shi)(shi)(shi)品行業：乳制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)(shi)品、肉質食(shi)(shi)(shi)品、烘培食(shi)(shi)(shi)品、面(mian)制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)(shi)品、調(diao)味食(shi)(shi)(shi)品等(deng)；

2、醫藥行業(ye)：保健食品、填充劑、醫藥原(yuan)料等(deng)；

3、工業(ye)(ye)制(zhi)造(zao)：石油業(ye)(ye)、制(zhi)造(zao)業(ye)(ye)、農(nong)業(ye)(ye)產品、蓄電池、精密鑄件等；

4、煙草制(zhi)品：可代(dai)替甘油(you)作煙絲的加香、防凍(dong)保濕(shi)劑；

5、化(hua)妝(zhuang)品行(xing)業：洗(xi)面乳(ru)、美(mei)容霜、化(hua)妝(zhuang)水、洗(xi)發(fa)水、面膜(mo)等；

6、飼(si)料(liao)(liao)行業：寵物(wu)罐頭、動(dong)物(wu)飼(si)料(liao)(liao)、水產(chan)飼(si)料(liao)(liao)、維生素(su)飼(si)料(liao)(liao)、獸藥產(chan)品等醫學(xue)