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【產品性狀】：粉(fen)劑（99%）
【化(hua)】學式】：C4H4O4
【分子量(liang)】：116.07
【包(bao)裝規格】：25kg/袋
【應用領域】：
富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。同時，它有澀味，是酸味強的固體酸，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。當富馬酸變為富馬酸鈉后，水溶性及風味均更好。
1、食品(pin)(pin)行(xing)業：乳制食品(pin)(pin)、肉(rou)質食品(pin)(pin)、烘培(pei)食品(pin)(pin)、面制食品(pin)(pin)、調味食品(pin)(pin)等；
2、醫藥(yao)行業：保健食品(pin)、填充劑(ji)、醫藥(yao)原料(liao)等；
3、工業(ye)制造：石油業(ye)、制造業(ye)、農業(ye)產(chan)品、蓄電池、精密(mi)鑄件等；
4、煙(yan)草制(zhi)品：可代替甘油作(zuo)煙(yan)絲(si)的加香、防凍保濕劑；
5、化(hua)(hua)妝(zhuang)(zhuang)品(pin)行業：洗面(mian)乳(ru)、美容霜、化(hua)(hua)妝(zhuang)(zhuang)水、洗發水、面(mian)膜等；
6、飼(si)料行業：寵物罐(guan)頭、動物飼(si)料、水產飼(si)料、維生素飼(si)料、獸藥產品等醫學
