截至(zhi)8月24日(ri)，山東玉米最(zui)高(gao)價格再次(ci)逼近了1.57元/斤，更有向1.6元/斤沖刺的勁頭。

而從上漲情況來看，依(yi)然是山(shan)東帶頭(tou)，華北(bei)跟(gen)風，而東北(bei)則依(yi)然是穩坐釣魚船(chuan)。

一、玉米價格上漲的原因

1、市場缺糧

目前，山東華北地區缺糧，成(cheng)為(wei)玉米(mi)價格上漲的重要因素。由于疫情防(fang)控措施得(de)當，去年(nian)四季度(du)玉米(mi)上量中斷，價格一(yi)度(du)沖上了1.6元/斤，創(chuang)下歷史(shi)新高。然而，今年(nian)并沒有類(lei)(lei)似(si)突發性事(shi)件，玉米(mi)卻呈(cheng)現出類(lei)(lei)似(si)去年(nian)的漲勢。市(shi)場(chang)缺糧導致企業(ye)頻繁提價，部分(fen)企業(ye)跟風提價，以期(qi)在短期(qi)內獲得(de)更多糧食(shi)供(gong)應。

2、看(kan)漲情緒持續上(shang)升

小(xiao)麥價格回漲(zhang)為(wei)玉(yu)米帶(dai)來了支撐。此外，市(shi)場(chang)對新季玉(yu)米產情(qing)的(de)(de)預(yu)期較高(gao)，官方已釋放豐產的(de)(de)信號，但實際收購價格卻超出(chu)了市(shi)場(chang)預(yu)期。這些因素推動玉(yu)米的(de)(de)看漲(zhang)情(qing)緒(xu)不斷升(sheng)高(gao)，進一步推動了玉(yu)米價格上漲(zhang)。

二、玉米價格上漲的風險

1、全(quan)球玉米產量仍處歷史次高水平

盡管美國農業(ye)部在8月份的(de)供需報(bao)告中下調(diao)了全球玉米(mi)的(de)產(chan)量，但全球玉米(mi)產(chan)量依然處于歷史(shi)的(de)次(ci)高水平。即使該預(yu)期全部兌現，全球玉米(mi)產(chan)量也依然是(shi)一個豐收局面。因(yin)此(ci)，全球玉米(mi)減產(chan)對(dui)于玉米(mi)價格上漲的(de)支持可能并不(bu)如預(yu)期強(qiang)烈。

2、玉米替代增加

數據顯示，7月份全國工業飼(si)(si)料產量為2713萬噸，環比(bi)增長(chang)了(le)3.2%，同(tong)比(bi)則(ze)增長(chang)了(le)7.6%。但是(shi)配合飼(si)(si)料中(zhong)玉(yu)米的(de)用(yong)量同(tong)比(bi)下降(jiang)了(le)5.6個百分點，降(jiang)到了(le)25.2%。這表(biao)明玉(yu)米的(de)替(ti)代品逐漸增多，飼(si)(si)用(yong)玉(yu)米的(de)需求可能逐漸下降(jiang)，對玉(yu)米價格上漲(zhang)構(gou)成風(feng)險。

綜上所述，玉(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)價(jia)格上漲(zhang)的原因主要包括(kuo)市場缺糧和看(kan)漲(zhang)情緒(xu)持(chi)續上升(sheng)等因素(su)。然(ran)而，也存在(zai)全(quan)球(qiu)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)產量仍(reng)處(chu)于歷史次高水平以及(ji)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)替(ti)代增(zeng)加等風(feng)險因素(su)。因此，對于新(xin)季玉(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)的開秤，應(ying)理性(xing)看(kan)待(dai)，不要過于期待(dai)高價(jia)。